2)第192章 腌制酸菜的准备工作,李老板泰禾楼_美食:这个老板怎么啥都会?
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  我配一个苹果的无线耳机吧,我要左边的就行。”

  章师傅在泰禾楼的地位很高,经理简单解释了一下:

  “他不仅是个探店的,人家自己也会做菜,还开了个小店呢。”

  听马金戈说起泰禾楼,李瑞还真有点印象,他记得在自己的评论区,出现过这家饭店的名字。

  “老板,大缸放哪里?”马金戈同志已经帮忙卸完了白菜,自顾自地举起了一口大缸。

  陶经理吃过小平房菜馆中李瑞做的炒菜。

  “泰禾楼怎么样?”

  晒个三四天就可以了。

  同为餐饮行业的从业者,李瑞知道这个服务员小姑娘肯定大中午了也没吃饭。所以对服务员格外同情,他笑着点了点头,

  看到有顾客过来,泰禾楼的服务员微微鞠躬,脸上露出了标准化的笑容。

  李瑞也和自己店里的员工,说起了心里话:

  服务员将李瑞和小马带到了靠窗的位子。

  李瑞看了看价格,268元。

  早点排在第一位。

  胖橘和三花稍微叫一下便坐上了车。

  与此同时,泰禾楼柜台处,

  一位身穿深蓝色制服的女子,偷偷向李瑞的方向望了几眼。

  于是便同意了小马的要求,跟服务员点单道:

  “行,那就一份坛子肉,再来个回锅肉、干煸有机菜花。”

  李瑞略微琢磨了一下,早餐可以准备的美食确实很多,煎饼果子、油条豆浆、几种面食、大饼夹卤肉

  会的多了,一個人还真做不过来。

  饭店有些年头了,在江海市的口碑不错。

  服务员又重复确认了一遍菜品,随后小声用耳麦交流起来。

  “好嘞老板。”

  李瑞也是服了她了,心想:对,人家也没打过人。

  “好,两位这边请。”

  穿过一楼餐厅内热闹的用餐人群。

  只不过用时间做出来的美食,不能着急,

  需要静静等待。

  “小马,收猫,收工。”李瑞招呼着员工。

  等泰禾楼的服务员离开,

  随后递上了一本菜单:

  “需要为您介绍一下本店的菜品吗?”

  李瑞想和别的饭店学习学习,“江海有什么名气大一点的饭店吗,中午吃点好的。”

  从菜单的图片上上可以看出来,这道坛子肉,不光有肘子,还有海参、鲍鱼,如果选材认真的话,真的值个价钱。

  李瑞接过菜单,“不用麻烦了,我们自己看一下。”

  自主经营,得好好考虑一下。

  “哦?”章国华来了兴致,“他的水平怎么样?”

  “其他的饭店餐厅。”

  不像系统那样推荐任务菜品,自己只需要按部就班的准备。

  随后便匆匆跑进了后厨。

  “老板,中午吃什么?”马金戈问道。

  “放屋里吧。”李瑞指了指院子另一端的房门。

  李瑞摸了摸猫头。

  腌制成酸菜之后,更是别具风味。

  李瑞准备了几个架子,中间镂空的,晾晒好之前,就省得过来了。

  “老板,我看这道菜最贵了,吃这个吧。”

  “是的,两个人。”

  有马金戈帮忙,工作完成得很快,

  “不是真的蓝牙耳机,严格的来讲是对讲机。”

  李瑞计划着十一月末腌制,十二月末开缸,

  吃的时候,用来炒菜、涮火锅、包饺子、炖肉,都非常合适。

  小马指着名叫坛子肉的一道菜说道。

  两人一前一后,朝着饭店走去。

  一个多月前,两只猫,也是这样上来的。

  她稍微回忆了一下,

  “感觉跟您差不多。”

  小马很开心的样子:

  章国华点点头,“那还真有点水平。”

  “他点的什么菜,我亲自来做。”

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