的停车位上,却稀稀落落地停着三五辆车子,看上去生意极为的惨淡。
“小雨,你是不是没有做什么宣传,怎么你这看起来好像没有什么生意似的?”凌正道看到这里,便忍不住又问。
“的确没有做什么宣传,不过我要的就是这样的效果,如果来的人多了,又怎么能显示出中华楼的独特之处。”
凌正道先是有些不解,而后就明白了过来。有钱人嘛,自然喜欢标新立异不想随波逐流,要是食为天整天人头鼎沸,还真是显示不出什么高端之处。
“这么说你这里还是一家黑店了,来一个非要宰出血的那种。”凌正道明白了谢小雨的意图,不由就笑了起来。
“可以这么说吧,总之我的意思就是三年不开张,开张吃三年。”
看的出谢小雨对于土豪这类人是很有研究的,既然是土豪,自然是不怕花钱的,而且花的越多就越高兴,不然那根本算不上土豪。
当然要运营这样一家高端饭店,成本也是极高的,首先所有的食材必须要保证是当天的,第二天必须要弃用,放在冰箱里也不行。
当然谢小雨不会这么浪费的,被弃用的食材会送到食为天快餐和中档餐厅,放了一天的食材是不会变质的,只是土豪的胃太娇气罢了。
进入食为天中华楼后,里面的整体布局依旧是古今结合,属于年轻人看了不觉得土气,中年人看了不觉得高调,老年人能体会到情怀的那种氛围。
毕竟整个食为天中华楼从内到外,整整设计了两年,谢小雨为其也是投入巨大资金,自然有它与众不同之处。
“目前食为天中华楼,只在成州、临山以及云锦三家店。这三家店目前都在试营业,要想打造出这个高端品牌,还是需要一段时间的。”
的确品牌这种东西并不难打造,最简单的办法就是投入大量资金,进行多媒体的广告轰炸,这样就可以瞬间让品牌知名度提高。
然而这样的品牌知名度,却还是有一个诟病的,那就是太过烂大街,让人完全感觉不到这个品牌的高端之处。
最为典型的例子,就是某山寨手机的广告,知名度是人尽皆知的,可是一说到高端,几乎所有人都会嗤之以鼻。
这种轰炸出来的品牌知名度,永远都只能存在于一时,却无法长久地站稳脚步,更不可能成为高端的品牌。
这就是鼠目寸光的无良炒作,或者是抱的是赚一笔就走人的心态,无论是国内国外,都不缺这样的商人。
然而对于一个有长远眼光,长远抱负的商人来说,是绝对不会走这样的路的。
食为天都是雅间,七层楼每层只有五个雅间,每个雅姐的面积都在百余平方米,布局就不用说了,既有家的温馨又有奢侈的氛围。
谢小雨俭朴的时候比谁都俭朴,豪气的时候却也比谁都豪气。她把凌正道请到雅间中,准备了八个极为高端的菜系。
凌正道把桌上的菜看了一个遍,结果却是一个都不认识,最后还很没面子的来了一句,“这个吃不完,可以打包吗?”
“当然可以,我们为顾客特意准备了打包食盒,这样就不会让土豪们觉得打包没有面子了。”
谢小雨说着,便指了指一旁橱柜里各种不同的精致食盒,仅仅是简单的食盒,都带着艺术品的格调。
“这东西好,能不能送我一个?”凌正道一眼见看中了一个木质食盒,那食盒看起来就如一件木雕艺术品。
“当然可以,只要你打包就可以把食盒带走。”
“这算不算是买椟还珠?”
“可以这么说吧,毕竟大家都比较在意面子这种事,如果把打包的普通纸袋之类的,换成这些各具特色的食盒,相信大家也会很乐意去打包的。”
“有道理,不过这些食盒造价都不低吧?”
“所有的食盒都是唯一性的,属于专门定制产品,当然这个钱还是要由消费者提供的。”
“谢小雨你是个奸商啊!”
凌正道不禁笑了起来,看的出谢小雨在很多方面都是格外用心的,包括面前最普通的筷子都浮雕着各种花纹,让人有一种想带回家的冲动。好看小说jx123威信公号,看更多好看的小说!
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